Socola sệt đen 4kg grand place (d080)

D080 – sệt đen 4kg grand place

Đặc tính nổi bật sản phẩm:

Hương vị 

Là sự hòa quyện của cacao mềm mịn, ngọt ngào tan chảy.

Độ ổn định

Sản phẩm cải tiến duy trì độ bóng của sản phẩm, phủ đều mịn và hạn chế được hiện tượng đổ mồ hôi trên mặt bánh. Chiếc bánh của bạn sẽ sang trọng hơn rất bắt mắt.

Đa công dụng

– Là nguyên liệu làm bánh,kẹo quen thuộc trong cuộc sống.

– Socola sệt grand place quen thuộc trong các ứng dụng phủ mặt bánh, làm lớp phủ kem, nhúng donut, ….

Ưu điểm

– Socola sệt grand place được chọn lọc nguyên liệu sản xuất, dựa trên những tiêu chuẩn về chất lượng thực phẩm và với dây chuyền công nghệ hiện đại với sự giám sát nghiêm ngặt của các chuyên gia hàng đầu về nguyên liệu chế biến, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm.

– Sản phẩm chất lượng, giá thành hợp lý được nhiều khách hàng tin dùng.

– Xô sệt được đóng gói trong thùng với quai xách vô cùng tiện lợi, giúp bạn dễ dàng di chuyển và bảo quản.

Trọng lượng:

– Đóng gói xô 4kg.

– 1 thùng 12kg (3 xô x 4kg).

Xuất xứ:

Công nghệ Bỉ được sản xuất tại Việt Nam.

Thành phần:

Đường, béo thực vật (dầu olein cọ tinh luyện), bột cacao, chất nhũ hóa, hương tổng hợp (vani, socola)

Hướng dẫn sử dụng:

– Nặn tạo hình bánh: Bạn sử dụng sản phẩm ở nhiệt độ 20 – 25°c.

– Phủ mặt bánh: Bạn nấu chảy socola bằng cách đặt thùng đựng sô cô la vào nước nóng (tối đa ở 50^oC, không nên làm nóng trực tiếp).

– Đối với khối lượng nhỏ: Bạn có thể dùng lò vi sóng để làm nóng chảy và sẵn sàng sử dụng ở nhiệt độ 35 – 40°C.

– Tránh xa nước và hơi nước, đậy kín thùng socola sau khi sử dụng.

Bảo quản:

– Nơi sạch sẽ, thoáng mát và không có mùi lạ.

– Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột và ánh nắng trực tiếp.

– Độ ẩm < 60%, nhiệt độ 18 – 22°C.